אנו גאים להודיע כי נבחרנו לקבל אות כבוד והערכה מטעם גילדת הגבנים הבינלאומית
la Guilde Internationale des Fromagers
הגילדה משתפת פעולה עם "אחוות סנט אוגוזון" Confrerie de Saint Uguzon אשר נוסדה בשנת 1901 במטרה לסייע ליצרני גבינות מסורתיות. היא נקראת על שם פטרונם של עושי הגבינות, רועה צאן איטלקי בן המאה השביעית שנהג לחלק גבינות לעניים וחוסל בשל כך בידי אדונו.